Ristorante I Tigli

Arroccato nel cuore di Corinaldo, il Ristorante I Tigli si pone come faro dell'eccellenza culinaria marchigiana. Prende il nome dai maestosi tigli ("Gigli" in italiano) che hanno abbellito questa regione per secoli, il ristorante offre una miscela rinfrescante e armoniosa di gusti tradizionali e un tocco innovativo. Dall'esterno, il Ristorante I Tigli accoglie gli ospiti con la sua pittoresca facciata, che ricorda la bellezza senza tempo delle meraviglie architettoniche marchigiane. L'ingresso, fiancheggiato da un arco di edera rampicante e fiori, invita i commensali in un mondo intimo di delizie gastronomiche. All'interno, l'ambiente sposa perfettamente il fascino rustico con l'eleganza contemporanea. Muri in mattoni a vista, travi in legno e illuminazione ambientale creano un ambiente intimo e accogliente. Pezzi d'arte moderna ispirati alla campagna marchigiana adornano le pareti, conferendo un tocco di raffinatezza. Il cuore del successo del Ristorante I Tigli è il suo menu meticolosamente realizzato. Traendo ispirazione dalle colline verdeggianti e dalle coste azzurre delle Marche, ogni piatto racconta una storia del ricco arazzo di sapori della regione. Pesce fresco dell'Adriatico, carni succulente dell'entroterra e una vasta gamma di prodotti stagionali convergono in una sinfonia di sapori su ogni piatto. Piatti d'autore, come il risotto al tartufo o la spigola al profumo di lime, mostrano l'impegno dello chef nel onorare le ricette tradizionali introducendo colpi di scena moderni.